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獅峰龍井·正宗西湖龍井·50g罐裝 蘭香清雅

獅峰龍井·正宗西湖龍井·50g罐裝 蘭香清雅

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商品描述





◎獅峰·明前群體種 半手工

$1880 / 罐 / 50克




◎獅峰·明前43 半手工

$1000 / 罐 / 50克




📦發貨：全部包郵/中港城門市取貨，下單請備註收貨方式、贈品





獅峰龍井茶園考察，生態很好的一片獅峰龍井老茶樹茶園，走了好一段路氣喘吁吁地到了山裡。


綠茶貴新，市面上各種龍井已經開賣了好些時候，但此時候（圖片攝於2024年3月31日）正宗西湖核心區晚生老茶樹才開始萌發生長至可開採狀態，這些新芽葉所積蓄的養分才是最充分的。


陸羽茶經：卷者上


高矮不一的老叢茶樹冒著黃綠新芽，一派新綠。周邊植被豐茂，得益於多年前老師傅沒有過度開發茶園，得以保留的參天林木起到了天然遮陰效果，整個茶園幽暗微陰冷，越往里走可覺濕度提高，芽葉向內收卷較明顯，卷者上，這是難得的優質生態龍井茶園。





不打催芽劑、除草劑、化肥，定期人工除草，用菜籽餅施肥，管理用心。


獅峰龍井老茶樹群體種陸續開採中，早採午收，攤晾殺青回潮，最後以傳統手工輝鍋乾燥。




抓一小把試新茶，幽香不冽，蘭香彌於齒頰，殺青透炒制得宜而無青氣澀味，回甘尤好。




剛制好的新茶尚有火氣，需收灰：放進底部鋪有生石灰的缸內密封存放約1-2星期

我們的西湖龍井皆有經過收灰，收灰後乾燥透徹、內質進一步醇化，品質更好。


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這片茶園龍井43、老樹群體種皆有種植，43三月中下旬開採，群體種三月底才開採。


愛龍井的大家定要嘗試一下，這片絕佳生態的头採獅峰龍井。


優良的製茶工藝，鮮葉采收、挑揀、殺青、手工輝鍋乾燥、收灰

乾茶扁平挺直，綠中隱黃，帶糙米色，嗅之清香。




沖泡後可品清新蘭花香，鮮爽細膩，飲後幽香彌於齒頰。43品種更鮮爽，群體種飽滿度更高，大家按需選擇即可。


🍵杯泡：取茶1.5g左右，加入85°左右熱水浸泡至茶葉下沉，湯色黃亮，即可飲用，留三分之一茶水不飲，再續熱水浸泡，可泡2杯左右。


杯泡演示：




🍵瓷蓋碗：取茶3g左右，沸水沖泡，頭泡浸潤20s，即可飲用，過後浸泡15s左右，維持湯色黃綠清亮即刻，可泡7泡左右。


圖片茶樹的生長情況為 2024/3/31攝於杭州西湖一級產區內，文案也寫於同日——Janice


【產品規格】
產地：杭州西湖獅峰
茶類：綠茶
淨重：50g/罐

儲存：避光防潮防異味，長期存放建議密封冷藏。

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顧客評價

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