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白鶴峰龍井 50g 白砂土陽崖陰林 頂級西湖核心一級產區龍井 蘭香米湯感

白鶴峰龍井 50g 白砂土陽崖陰林 頂級西湖核心一級產區龍井 蘭香米湯感

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商品描述

白鶴峰 山場環境 陽崖陰林 


白鶴峰·西湖龍井·預售開啟


預售優惠價410日截止,之後回復正價。半手工製作,因我們要求需經過傳統收灰工序,需要密封於石灰缸2星期左右,這樣龍井滋味才更趨香醇且耐存。


因此要四月底左右發貨,全部包郵/中港城門市取貨,下單請備註取貨方式、贈品。



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白鶴峰·明前群體種  半手工  50/

零售:$3080

非會員預售:$2772

會員預售:$2618


白鶴峰·雨前群體種 半手工 50/

零售:$1000

非會員預售:$900

會員預售:$850


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白鶴峰位於西湖一級產區滿覺隴,因優厚的自然條件愈發受到老茶客青睞。


白砂土





白鶴峰擁有較多的白砂土壤、爛石,非常適於茶樹生長,白砂土所含微量元素豐富,透氣性好,有利於茶葉生成更多營養物質。


白鶴峰所處之地,一面是西湖,一面是錢塘江,胡江如同一面天然鏡子,使得水汽氤氳集結於產區內,加之較高的地勢,茶園位於山坳裡,旁邊是虎跑泉眼,溪水潺流,使得產區內空氣濕潤。


陽崖陰林




茶區內四面環山,植被豐茂,起到了良好的遮陰效果,茶葉在陰冷濕潤的環境中生長,屬上乘之品,蘊含清凜之氣。


老樹群體種





陸羽茶經所記載有利於茶樹生長的環境:爛石、陰濕、陽崖陰林,皆有,結合優良的工藝,白鶴峰所產的定屬絕佳的龍井茶。


我們選的這片茶園都是群體種老茶樹,不打催芽劑、除草劑、化肥,定期人工除草,用菜籽餅施肥,管理用心。





手工輝鍋乾燥




結合優良的製茶工藝,鮮葉采收、挑揀、殺青、手工輝鍋乾燥、收灰

乾茶扁平挺直,綠中隱黃,帶糙米色,嗅之清香。


沖泡後可品清新蘭花香,鮮爽細膩,飲後幽香彌於齒頰。43品種更鮮爽,群體種飽滿度更高,大家按需選擇即可。


(白鶴峰的龍井茶,蘭花香尤其明顯,湯如米湯般稠稠的,綿滑細膩)


·明前的茶因氣溫低,生長緩慢,條索細嫩較短

·雨前的茶因溫度上升,生長速度加快,條索較長

·但白鶴峰獨特優異的陽崖陰林、泉水溪澗在旁的自然環境,即使雨前茶也相當不錯,豐儉由人。


🍵杯泡:取茶1.5g左右,加入85°左右熱水浸泡至茶葉下沉,湯色黃亮,即可飲用,留三分之一茶水不飲,再續熱水浸泡,可泡2杯左右。


🍵瓷蓋碗:取茶3g左右,沸水沖泡,頭泡浸潤20s,即可飲用,過後浸泡15s左右,維持湯色黃綠清亮即刻,可泡7泡左右。


圖片攝於 2024/3/31 杭州西湖白鶴峰,文案寫於同日——Janice


顧客評價


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