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茶藝基礎班 2小時 形式：專業知識授課、泡茶技巧指導、多款茶樣提供以學習沖泡品鑒

茶藝基礎班 2小時 形式：專業知識授課、泡茶技巧指導、多款茶樣提供以學習沖泡品鑒

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商品描述

茶藝基礎班
【 日期及時間 】
10月10日 16:00-18:00

【 費用 】
$460/人/2小時
2人同時報名：$440/人/2小時
3人同時報名：$420/人/2小時
3人或以上一同報名，可以預約時間

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📍地點：尖沙咀中港城2F 215室 園地茶人

🚇地鐵站 最快路線：柯士甸E出口 步行5分鐘

☎WhatsApp：
Ian Chan ：94998701
Janice Zhu：60570959



【 茶藝基礎班 2小時】

形式：專業知識授課、泡茶技巧指導、多款茶樣提供以學習沖泡品鑒


中國茶葉，按照加工方法，及茶樹鮮葉中茶多酚的氧化程度，劃分為綠、白、黃、青（烏龍）、紅、黑，六大茶類。


【 理論課 】1小時

·茶葉的起源及發展

·中國飲茶主流方式的轉變

·六大茶類的分類、製作方法

·茶葉內含物質認識


【 蓋碗/紫砂壺沖泡練習】1小時

課堂上會給大家準備六大茶類的茶樣，讓大家鑒識、沖泡。


在導師的指導下，學會如何使用蓋碗/紫砂壺，使泡茶動作更優美。


並學會不同發酵度、外型的茶葉，

該挑選什麼材質、容量的茶器去沖泡，

該如何注水，使茶葉發揮最大優點。


蓋碗沖泡練習




紫砂壺沖泡練習






實地走訪茶山多年，溯源茶產地


📍西湖龍井核心產區獅峰

（溯源西湖龍井）


📍武夷山桐木關內小種紅茶的鮮葉萎凋中

（溯源正山小種）




📍武夷山正岩產區坑澗內的山場環境

（溯源武夷岩茶）





顧客評價

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