Name: 古樹滇紅▪雲南大葉蜜韻紅茶【標準70g/罐】
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Price: 180.0
Availability: InStock

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古樹滇紅▪雲南大葉蜜韻紅茶【標準70g/罐】

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商品描述

相比在售的其他幾款武夷桐木小種紅茶，此款古樹滇紅為蜜韻鮮明的雲南大葉紅茶。

入口是直接明朗的蜜香、花果香，爽冽甜醇，無苦無澀，吞嚥茶湯過後口舌間回甘甚好，餘韻是帶有微微果酸的甘甜。

高海拔野生古樹紅茶特有的山野清芬感、清淨感、木質香，使得這一款滇紅整體表現十分出彩，耐泡甜醇，十泡有餘韻，掌握基本要領，就可以泡出穩定香甜的滋味。

【審評】

乾茶：條索粗壯，緊結重實，烏褐帶紅葉，淨度好，隱蜜香。

香氣：蜜香、花香、果香，帶有原始森林的山野清芬氣息。

湯色：橙黃明亮，金圈明顯。

滋味：自然花果香、蜜甜香，餘韻悠長。

葉底：紅褐勻整，肥厚鮮活，柔軟且有韌性。

【泡法】

△熱泡法：130-150ml蓋碗壺，投茶約6克，水溫95°左右，頭5泡即沖即出，不悶泡，隨後逐泡延遲浸泡時間。

△杯泡法：建議盡量減少茶葉量，普通水杯投茶2克左右就夠了，且水溫不宜過高，80-85°為宜，不然酸澀感較強。

△冷泡法：1g茶葉100ml水，室溫3、4個小時，冷藏過夜。

【奶茶製法】

1. 把茶碾碎（奶茶的茶要濃郁一點），把鍋加微熱，放入茶稍微炒一下；

2. 再加入適量白砂糖，炒至糖融化變焦糖色後，加入少量水沒過茶葉，煮茶幾分鐘；

3. 待茶湯轉深色加入純牛奶，再小火煮幾分鐘，待茶、奶融合充分香氣四溢，濾去茶葉便可享用一杯健康自製的奶茶。

◎更簡單無糖版奶茶製法：泡好一杯浸泡時間較長的紅茶（平常無法接受的濃澀口感做奶茶正適宜），加入一杯純牛奶攪拌均勻即可飲用。

【產品信息】

品名：古樹滇紅

產地：雲南勐庫大雪山

採製：2021年頭春，3月下旬

保存：密封乾燥、防潮防異味

淨重：70g

價格：$180/罐 70g

三送一： $540/4罐 280g

古樹滇紅▪雲南大葉蜜韻紅茶【標準70g/罐】