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牛肉-牛欄坑肉桂 2泡 岩骨花香 脂粉香 細膩甘滑

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商品描述

武夷岩茶 正岩茶——牛欄坑肉桂(牛肉)



岩骨花香,湯質飽滿,如米湯般醇滑帶肉感,富迷人之花粉香,幽幽的山場清透氣息,清涼過喉,無辛辣感,香活甘清潤貫徹。



此款牛欄坑肉桂岩茶,屬新茶,相較陳放若干年的茶,鮮爽芳香物質存留較多,整體滋味較為醇爽甘滑,香氣高揚。

於2023年5月初採摘製作,6月初開始第一道精製炭焙,每隔30天左右炭焙一次,於8月初完成第三道炭焙。

文火慢燉,火功為中足火,吃火透,焙火恰當,品種香清晰,又不失香、活、甘、清、潤。

【 武夷茶經炭焙-底咖啡因 溫和不影響睡眠 】
得天獨厚的優越自然生態環境,造就了武夷正岩區產的茶內質豐厚的特點,口感厚滑,且耐高溫火焙,焙後又轉化出各樣的香氣。

寒則熱之,以火生色,經過多次文火慢焙之岩茶,使得主導茶湯性寒之咖啡碱的含量因焙火而降低。因此岩茶飲之甘滑,體感平和暖融,是適合大眾人士長期飲用的茶品。

【 沖泡建議 】
120~150ml瓷質蓋碗或紫砂壺,投茶8g,純淨水為佳,沸水沖泡,頭5道即沖即出,過後適當悶泡。




【產品信息】
品名:牛欄坑肉桂岩茶——牛肉
產地:福建武夷山牛欄坑
品種:肉桂
茶類:烏龍茶
工藝:古法炭焙、文火慢燉 
焙火:中足火,三道火 
成分:散茶葉 
淨重:16g(2*8g)/盒
保存方法:密封、陰涼、乾燥、避免陽光直射
保質期:10年(可長期存放)






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