{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

目錄 購物車 {{currentCart.getItemCount()}}
蒙頂黃芽（玉米鬚甜香） 50g 四川千米以上高山荒野老川茶 單芽 傳統悶黃 黃茶製法 溫和不寒

蒙頂黃芽（玉米鬚甜香） 50g 四川千米以上高山荒野老川茶 單芽 傳統悶黃 黃茶製法 溫和不寒

{{ productService.variationPriceMemberTag(variationSelected) }}
{{ 'product.member_only' | translate }}
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
數量
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用，請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足，未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}

{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}

每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買，請聯絡我們。

商品描述

這一款蒙頂黃芽似玉米鬚甜香，荒野料。




蒙頂黃芽，顆顆芽頭，黃褐隱毫，扁平光滑。茶湯乾淨清透，黃葉黃湯，入口綿潤清和，玉米鬚甜香、穀物香，無澀不刺激，連喝幾杯十分通達平和。

四川千米以上高山 · 荒野老川茶品種之單芽，經過5炒5悶傳統黃茶悶黃工藝製作，鮮葉殺青、炒製的熱源來自柴火，穿透性比電力更強，青氣散發更透徹，刺激性更低。 

【工藝】
鮮葉攤晾4-5小時後，高溫殺青並塑成扁形，殺青後的茶葉攤晾3-4小時後低溫復炒，溫度的把握只能靠經驗掌控，復炒加溫後，趁熱用專定土黃色的竹漿紙包成圓柱形紙包，放在專門的悶黃箱內，以燈泡散發的熱量為熱源，讓茶葉經濕熱作用氧化水解，即是悶黃工藝。

紙包內的茶葉第二日要解塊、複炒加熱、趁熱包成圓柱，重複5次，經歷5炒5悶。
經過反復復炒與悶黃，黃茶最核心的工藝結束，用竹炭低溫焙火烘乾，使茶葉外形收緊，水分緩慢消散，耗時達8日。



【 黃茶風味得於悶黃 】
茶葉中的葉綠素變成茶黃素；兒茶素、咖啡鹼降低；可溶性糖和氨基酸增加。

各種呈味物質拮抗、平衡，使得黃茶品飲口感鮮甜清潤、平和不寒。

且經過悶黃，形成獨特的玉米鬚甜香、穀物香。

【 何為老川茶？】
老川茶是群體種，並非指單一品種，性狀不一，是四川本土由茶果自然落地生長的保留下來的原生種，相較通過扦插培育的新品種和外地引來的品種，老川茶的生長週期更長、更晚生即更晚發芽，這使得老川茶的內質積累更加飽滿，滋味更富層次韻味。

在如今眾多外來品種充斥川茶的市場下，能夠喝到純正高山的老川茶，實屬難能可貴。




【 沖泡建議 】
熱泡：110-150ml的器皿，投茶3-4g，以100°沸水直接工夫泡，不坐杯快出湯，第一道即可飲用，5道後可適當悶泡，維持湯色黃亮清透即可。

冷泡： 2-3g茶葉，400-500ml室溫純淨水，不建議礦物質高的水，室溫2小時，冷藏4小時即可飲用。


【 產品信息 】
品名：蒙頂黃芽
產地：四川雅安
茶類：黃茶  
發酵：輕微發酵   
工藝：半手
保存：不需要擺冰箱，室溫避光，防潮防異味。
規格：50g/罐


了解更多

顧客評價

{{'product.product_review.no_review' | translate}}

相關產品