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雪露烏龍-華崗之巔(冬片) 【標準100g/罐】

雪露烏龍-華崗之巔(冬片) 【標準100g/罐】

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商品描述

【不經一番寒徹骨|焉得華崗冬片香】

 

有一直在喝華崗之巔的忠實貴客應該很理解我為什下此結論。

 

不經一番寒徹骨,歷經八年的反覆努力,終於把小小茶苗扶植茁長,終成今日抗寒的茶樹,就算多麼的寒冷,厚結冰霜,也能逆境求生,最終熬過凜冽深厚的冷冬,以完美的茶湯展示於我們面前。

 

焉得華崗冬片香,人總得經歷艱苦挫折,從困境中學習磨練,不忘初心堅持,才能歷練出可貴的風骨,散發出自信的魅力。茶也亦如,遇寒冷定必拼命吸收土壤中的養分,令自己的抗寒能力提升,無形中令其滋味豐富,香氣煥發,令人無法自拔,一喝再喝也難以忘懷。

 

台灣海拔最高的茶產地,越高的海拔雲霧繚繞程度越強,雲霧層厚度越高,更有效阻擋陽光直射到茶樹上,光合作用會減少,因為茶葉的咖啡因跟單寧酸很大程度因為光合作用而形成的,而越少的咖啡因(苦味來源)跟單寧酸(澀感來源)會令茶湯苦澀度越低,相反,其豐富茶氨酸、礦物質微量原素令茶湯滋味質感越加舒爽甘甜,回甘柔甜,持久耐泡。

 

【 冬片是什麼?】

冬片是每年採摘冬茶後,因暖冬發出來的嫩芽,平均每3.7斤茶菁可以產出1斤冬片茶,非常珍貴。冬茶採收期,氣溫下降,日夜溫差大,日照較短,茶葉生長速度緩慢,得以細膩熟成,且氣候暖化讓茶樹提早冒出新芽,這時採收的茶就稱為「冬片茶」,相較一般的冬茶,幾乎無苦澀,冷香很明顯,茶湯甘甜醇厚,韻味滑順細膩。冬片本來就稀少,華崗的冬片幾乎是全台灣最珍貴的冬片茶了。

 

【 頂級口感 】

茶湯帶給身體的感受千千萬萬,這一杯歷經徹骨寒冬的華崗冬片,註定不平凡。

入口的冷香足以攝魂,續水了不知多少回了,喝完杯中金黃透著光潤的茶水,倒吸一口氣,滿口的清涼,直抵心底。此款茶,幽如蘭,冽如泉。

 

愛頂級台灣高山烏龍朋友,試試吧。

 

產品信息

品名:雪露烏龍-華崗之巔(冬片)

產地:台灣梨山

海拔:2500~2700

茶類:烏龍茶

發酵度:輕發酵

價格:$1280/ 100

買三送一 $3840/4 400


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