Name: GABA茶 佳葉龍茶 高氨基酸烏龍茶 1盒15包 5g一包 共75g
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Price: 345.0 HKD
Availability: InStock

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GABA茶佳葉龍茶高氨基酸烏龍茶 1盒15包 5g一包共75g

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商品描述

GABA TEA 佳葉龍茶（GABA 烏龍茶）

產地：台灣

茶類：烏龍茶

滋味口感：醇爽甘甜，帶有果甜花香

功效：高氨基酸，安神舒壓，不影響睡眠

工藝特色：傳統烏龍（有氧發酵），GABA烏龍茶（無氧發酵）

工藝：日光萎凋、做青（搖青、靜置）、攤一個小時後、抽真空充氮氣、殺青、揉捻、壓成方塊塑型、解散、包揉、乾燥

傳統烏龍茶加工製程，搭配厭氧發酵處理

GABA茶的製作過程與一般的台灣球形烏龍相差無幾，只是要在發酵做青環節經過厭氧處理，抽掉氧氣充入氮氣，鮮葉在低氧的環境中發酵，促成谷氨酸轉化成γ—胺基丁酸（GABA）。

【適合對咖啡因敏感的愛茶者】

茶葉內含各種物質拮抗、平衡，高量生成的氨基酸抑制了一部分咖啡因的提神作用，使得飲用GABA茶後對人體的作用較為的不影響睡眠。

【沖泡建議】

熱泡：130ml左右器皿，每次一袋5g，沸水沖泡，潤洗一遍，浸泡時間20～40s，可泡7泡以上，維持湯色金黃明亮即可。

冷泡：茶3g：水500ml，純淨水冷藏5小時以上即可飲用

【 GABA茶是什麼？】

GABA茶是一種富含「γ—胺基丁酸」的茶葉製品，而「γ-胺基丁酸」簡稱GABA，也是存在米、蔬菜等植物及動物體內的天然胺基酸之一。它在人體中濃度低，是重要的神經訊號傳遞抑制物質，是一種鎮定劑，能夠協助放鬆，消化系統通順，與降血壓。

GABA茶中文稱為「佳葉龍茶」，在日本則稱之Gabaron tea。

佳葉龍茶的發明，來自一場意外。在1984年的日本茶葉試驗場，津志田博士正研究著如何長時間保存茶葉原料，茶菁。其中一種方式就是以氮氣隔絕氧氣，當茶菁在充滿氮氣的情況下時，意外發現 γ-胺基丁酸含量大幅增加。

自1984年日本研發出富含GABA的佳葉龍茶之後，台灣茶葉改良場將該技術引進台灣，把傳統烏龍茶加工製程搭配厭氧發酵處理，逐步改良研製出高含量GABA的烏龍茶。

口感與一般烏龍茶有些微差別，但口感亦醇爽甘甜，帶有花果甜香。

【產品信息】

品名：佳葉龍茶 GABA TEA （GABA烏龍茶）

產地：台灣

規格：15包/盒，5g/包，共75g/盒

價格：$345/盒

買3送1：$1035/4盒

GABA茶佳葉龍茶高氨基酸烏龍茶 1盒15包 5g一包共75g