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大禹嶺,為台灣雲霧繚繞、清淨無染之高山產區,所產之烏龍茶,擁台茶之王盛名。
乾茶翠綠緊結,湯色黃綠透亮,高山氣韻明顯,苦澀度低,鮮香水滑,回甘耐泡。
既富強勁的高冷香,又富綿長的柔甜蜜韻,實屬值得細味之台茶佳品。
數量稀少,極為珍貴,難以在市面尋得真品。
Dayuling is a high-altitude tea growing region in Taiwan, known for its misty and pure environment. The oolong tea produced here is renowned as the "King of Taiwanese Tea".
The dry tea leaves are tightly rolled and have a rich green color, while the tea liquor is in bright yellow-green with a noticeable high-altitude aroma. It has a low bitterness, a fresh and smooth taste, and a long-lasting sweet aftertaste.
This tea is a rare and precious gem, with a rich powerful high-altitude aroma coupled with a soft and sweet honey flavor, making it a premium tea that is worth savoring.
Due to its limited production, it is extremely rare and difficult to find authentic Dayuling Oolong Tea in the market.
◎工夫泡:130-150ml蓋碗/壺,投茶5-7g,維持高溫沖泡,無需洗茶,頭湯也可以喝,頭5道浸泡約20-30s左右可出湯,隨後延長浸泡時間,維持湯色金黃透亮即可。
可按各人喜好調整浸泡時間,可泡7道以上。
◎杯泡:2-3g茶,200-300ml熱水,浸泡至茶葉舒展,即可飲用。
◎冷泡:4g茶500ml室溫水,室溫浸泡3小時左右,冷藏5小時左右。
【 產品信息 】
品名:大禹嶺烏龍
產地:台灣大禹嶺
海拔:98k,約2300米
淨重:100g/罐(抽真空50g*2)
可直接WhatsApp 園地茶人yuentea
負責人:
Ian Chan:+852 9499 8701
Janice Zhu: +852 6057 0959
————香港————
【 2024年12月後| 園地茶人| 展銷資訊】
【會展 冬日美食節】
時間:12月25至28日-上午10時至晚上8時
12月29日-上午10時至晚上7時
日期:12月25至29日
地點:香港會議展覽中心 3號館
【📍門市:尖沙咀中港城】
時間:10:30-19:30
地點:尖沙咀中港城UG/F 95號舖(柯士甸站E出口 行出戲曲中心 右轉 )
【上架超市:銅鑼灣崇光百貨Sogo】
茶葉款式只有十幾種,最齊全在中港城門市
時間:10:00-22:00
地點:銅鑼灣崇光百貨SOGOB2層超市Freshmart茶葉專區
【🌟教學專用茶室:尖沙咀中港城】
日期:以茶班授課日開放
地點:尖沙咀中港城 2F 215號舖(柯士甸站E出口 行出戲曲中心 右轉 )
歡迎團體預約品茶活動,詳情請PM
————澳門————
【澳門新八佰伴南灣店】
澳門新八佰伴七樓超市
【澳門NY8新八佰伴上葡京店】
澳門路氹射擊路上葡京尚品匯 2樓新八佰伴(超市)
展銷點,在網站目錄頂端可見,不斷更新。