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1996年雲南勐海熟磚 250g ▪ 陳年熟普 氣息乾淨 木質香

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商品描述

如何撬開茶餅?



【 1996年 雲南勐海熟磚 】
  曆久彌香  乾淨木質香  陳香醇滑


經年存放,光陰知味,曆久彌香,乾淨無雜味,溫和木質甜香——精選陳年雲南普洱熟茶磚·1996年雲南勐海熟磚。


這款茶是於1996年的春茶時節,選了一批勐海地區介於7-8級的曬青毛茶,用傳統發酵工藝發的熟茶,大堆發酵,發了三個月,發酵較透,發酵度八成,後經蒸壓成熟磚。

於1996年始一直干倉存放於雲南當地,存儲乾淨適宜,使得如今轉化優異,以時光換取的滋味,讓人一試難忘。




打開棉紙後,會有些微茶葉掉落,屬正常現象。  



撬開後,可見里外如一。






茶磚壓得鬆緊適度,且經過二十多年的存放,已較為鬆散,能輕鬆地撬開,幾乎用手就能掰開茶塊沖泡。


茶葉採得較為粗老,即較多的成熟葉、茶梗,而採得粗老並不代表不好,成熟葉梗含有較多的多糖與果膠,因此耐泡度高,基本可泡13道以上。


口感甜潤、醇滑、粘稠,湯色酒紅透亮,香氣偏沉,氣息乾淨,陳香、木質香、甜香貫徹始終。

因存放較久,幾乎無渥堆味,且因倉儲乾淨轉化優良,無一絲不愉悅的異雜味,氣息十分乾淨,泡至後段愈發清冽潤甜。

可謂是一款兼具陳韻與微活潤感的陳年熟茶。



訂製雙層棉紙包裝,更加防潮。



且每購一磚即贈撬茶專用的茶針1把、密封存茶袋一個,使得在港此潮濕地區也無需擔心存儲問題。



【 沖泡建議 】
150ml左右的紫砂壺/蓋碗,6g茶左右,維持高溫沖泡,洗茶一邊,因是緊壓茶,洗茶要稍微浸潤20秒左右,待茶塊吸水散開後,即可出湯快些,之後十道基本迅速出湯,維持湯色酒紅透亮為佳,十道之後適當悶泡,可見湯色轉橙紅清亮,可泡十五道左右。

【 產品信息 】
品名:1996年勐海熟磚
配料:雲南大葉種曬青毛茶
類型:緊壓茶
茶類:黑茶
產地:雲南西雙版納勐海縣
淨含量:250g
存儲:避光、防潮、防異味,此條件下可長期存放。
價格:$698 / 磚 / 250g 
買3送1:$2094 / 4磚 / 1000g







熟茶屬於黑茶類,黑茶在後期陳化的過程中,茶多酚、香氣物質、咖啡碱下降,而可溶性糖、茶紅素、茶褐素增多。

因此陳期愈久、且儲存良好的黑茶,湯色是紅褐清亮,氣息乾淨,呈低沉的木質香、陳味,滋味醇和厚滑,無澀平和,不寒涼、不刺激,溫和安神。

【 適宜人群 】
體質虛寒、脾胃差、睡眠不佳、飲食油膩高糖者可長期飲用。



顧客評價


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