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創辨人陳寶山 Ian Chan 是國家二級評茶技師、國家高級茶藝師,中級製茶師,曾到各茶區跟茶農學習製茶。在香港不同機構、中心、學校推廣茶藝文化。自家茶葉品牌主銷台灣沉香茶、台灣高山茶及中國其他茶區的名茶。接受茶葉禮品度身訂造服務,如公司禮品、婚宴回禮、茶具訂造。