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【 梨山有機冷礦烏龍 冬茶 】
出自梨山有機茶產區,一年盡採春冬兩季,以山泉水灌溉,茶區海拔高常年雲霧繚繞,滋養出鮮甜活潤的冷礦烏龍茶。
原片手採,輕發酵,傳統團揉工藝,枝梗較明顯。喜歡清香花果香型烏龍茶、兼追求優質生態茶的朋友值得一試。
鮮醇、活潤、冷礦味、高冷、無澀,純淨至味。
【 審評 】
乾茶墨綠微黃顯梗,緊結呈半球形;
保持高溫沖泡,保持湯色金黃透亮即可;
香氣清新含花果香,清朗怡人,蓋香有微微的奶甜香;
入口甜潤無澀,帶獨特的冷礦味,果膠質含量高,茶湯飽滿協調,高冷鮮醇,活潤如泉;
喉韻清涼,飲後口齒芬芳;
葉底綠葉紅鑲邊,綠潤柔軟,茶梗奔放地展露身骨。
【 沖泡建議 】(可按照自身的喜好調整。)
*蓋碗:建議選擇素色瓷質蓋碗,利於聞香觀色。我們一般選用瓷質、碗身較寬的蓋碗沖泡清香型烏龍茶,利於茶葉舒展茶滋釋放之餘,升騰集中於碗蓋中的香聞起來相當愉悅。
130-150ml蓋碗,投茶6-7克,這麼潔淨的烏龍可洗可不洗茶,保持高溫沖泡。
第1泡浸泡50秒左右,茶葉半展,滋味尚不足,但甚在鮮、潤。
第2~4泡浸泡30秒左右。
第5泡起,每泡延長5秒,可沖7泡以上。
*杯泡:普通馬克杯,取茶3克,水溫90度左右。
*冷泡:1g茶:100ml水,常溫浸泡4小時,冷藏過夜。
【 產品信息 】
品名:園地茶人有機冷礦烏龍茶
產地:台灣梨山
海拔:約1800米
樹種:青心烏龍
工藝:輕發酵 無焙火
採製時間:2022年10月
儲存:密封避光、防潮防異味,抽真空包裝,未開封可久存,開封後建議3個月左右飲用完畢滋味最佳。
價格:$550/罐/100g(50g*2)
#台灣梨山烏龍 #台灣高山烏龍茶 #冷礦味高冷鮮醇 #台灣有機高山茶
可直接WhatsApp 園地茶人yuentea
負責人:
Ian Chan:+852 9499 8701
Janice Zhu: +852 6057 0959
————香港————
【荃灣廣場】
日期:12月12- 1月3日
時間:11:00 - 21:00
地點:荃灣廣場L1長廊 (G2000旁)
【新達廣場】
日期:12月15-1月1日
時間:11:00 - 20:00 (平日)
11:00 - 21:00 (星期六、日及公眾假期)
地點:大埔新達廣場L1中庭
【鑽石山荷里活廣場 Plaza Hollywood】
日期:12月13日-12月26日
時間:11:00 - 21:00
地點:香港九龍鑽石山龍蟠街3號
【 第21屆香港冬日美食節】
日期:12月23-26日 時間:10:00-20:00
日期:12月27日 時間:10:00-19:00
地點 : 香港會議展覽中心 3號館
【將軍澳新都城中心3期】
日期:11月25日 - 12月8日
時間:12:00 - 22:00
地點:MCP新都城中心3期1樓中庭
【荃新天地】
日期:12月6~12日,12月20~26日
時間:13:00-21:00
地點:Citywalk 荃新天地1期花園廣場(有蓋室外)
【門市:尖沙咀中港城】
日期:即日~2024年2月14日
時間:11:00-19:00
地點:尖沙咀中港城UG/F 95號舖
【🌟教學專用茶室:尖沙咀中港城】
日期:以茶班授課日開放
地點:尖沙咀中港城UG/F 58號舖(柯士甸站E出口 行出戲曲中心 右轉 )
歡迎團體預約品茶活動,詳情請PM
————澳門————
【澳門新八佰伴南灣店】
澳門新八佰伴七樓超市
【澳門NY8新八佰伴上葡京店】
澳門路氹射擊路上葡京尚品匯 2樓新八佰伴(超市)
展銷點,在網站目錄頂端可見,不斷更新。